مصدر للرفاهية والصحة.. 8 فوائد صحية للقهوة

يُعتبر شرب القهوة طقسًا أصيلًا، يُثريه التفاعل الاجتماعي، وتأثيره المُنشّط لا يُقاوم، ويؤكد خبراء التغذية أن الكمية المُفيدة من هذا المشروب يجب ألا تتجاوز ثلاثة أكواب يوميًا.

كما يُعدّ شرب القهوة مصدرًا للرفاهية ومقاوم للشيخوخة، هذا ما أظهرته دراسة حديثة أجرتها الكلية الأمريكية للتغذية، والتي حللت العادات الغذائية لحوالي 46,000 بالغ أمريكي على مدى ما يقرب من عقد من الزمان.

وقد تمكّن هذا البحث من تحديد أنماط استهلاك القهوة لدى المشاركين، وأظهرت النتائج أن من يشربون من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يعيشون حياة أطول.

8 فوائد للقهوة

وفيما يلي الفوائد الرئيسية للقهوة والأسباب التي تجعل هذا المشروب جزءًا من روتيننا اليومي، وفقا لصحيفة ال جورنالي الإيطالية.

مضاد طبيعي للشيخوخة

غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول وحمض الكلوروجينيك، والتي تحارب الالتهابات بشكل فعال من خلال مواجهة آثار الإجهاد التأكسدي، المسؤول عن شيخوخة الخلايا.

يحفز القدرات الإدراكية

مصدر للكافيين يُمد الجسم بالطاقة خلال فترات التوتر النفسي والجسدي، وهو المشروب المُوصى به لأصحاب المجهود الذهني والطلاب، إذ يُعزز التركيز، ويُطيل فترة الانتباه، ويُحسّن الذاكرة. كما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر وباركنسون.

حليف صحة القلب

يساعد تناول القهوة باعتدال على إبقاء مستويات الكوليسترول في الدم تحت السيطرة، وهو المسؤول عن العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة مثل السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية، والتي تعتبر السبب الرئيسي للوفاة في الدول الغربية.

يحسن ميكروبات الأمعاء

يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يُسهّل الهضم ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات والسموم الزائدة. وهو مصدر للبريبايوتكس، التي تُقوّي البكتيريا النافعة التي تُحارب الفيروسات والبكتيريا الضارة.

مصدر للفكاهة الجيدة

يُحفّز إنتاج السيروتونين والأستيل كولين، وهما ناقلان عصبيان قيّمان يُعززان الشعور العام بالراحة ويُساعدان على تخفيف التوتر.

يمنع أمراض الكبد

يُحارب سرطان الكبد وتليفه، ويُقلل من مقاومة الأنسولين، التي تُعدّ عامل خطر رئيسي لأمراض الكبد.

يقلل من السيلوليت

الكافيين الموجود فيه مُوسِّع للأوعية الدموية، إذ يُحسِّن تدفق الدم في الأوردة، مما يُساعد على تقليل السيلوليت.

يعطي لمعانا للشعر

عبوة القهوة تجعل الشعر أكثر لمعانًا، إذ يُحفّز الكافيين والبوليفينولات الموجودة فيه نموّ الشعر الصحي، ولتحقيق هذه النتائج، اشطفي شعركِ بالقهوة الباردة أو افركي تفل القهوة مباشرةً على فروة رأسكِ.